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Séjour-Découverte sponsorisé par la F.I.C.B. au Japon 18-24 Mai 2026
18 mai 2026 - 24 mai 2026CONGRES FICB 2027
6 mai 2027 @ 8h00 - 13 mai 2027 @ 17h00
Début de la confrérie en 2009 par un groupe d’amis amoureux du vin
La confrérie se réunit chaque dernier vendredi de chaque mois.
Nous avons une grosse manifestation par année qui réunit plus de 200 personnes toujours en septembre.
Un président est élu pour 3 ans, durant son mandat il réalise 1 opération évènementielle par an + 3 st-vincent.
La confrérie à au total 7 grades :
Compagnon
Grand compagnon
Maître compagnon
Maître
Grand Maître
Grand Maître d’Honneur
Grand Maître st Bacchus
ACTIVITÉS
1 chapitre mensuel (dernier vendredi du mois)
1 opération évènementielle par an septembre durant une mandature de 3 ans
Soirée prestige
Soirée Bacchanales
Soirée Vins et fromages
1 st Vincent fin janvier
Intronisation de nouveaux membres une par semestre
I opération fin septembre évènementielle
154 ème chapitre délocalisé en Martinique sur l’invitation de Nicolas Magie à l’hôtel LA SUITE VILLA aux trois ilets pour un repas gastronomique
CONFRERIE DE ST BACCHUS DE GUYANE
19 Chemin Just Auguste
97354 REMIRE MONTJOLY
Présidente (grand commandeur) Jocelyne Barthélémy
Vice-président (grand intendant) Guy Polet
Trésorier (grand argentier) Chantal Polet
Sommelier (Grand Bacchus) Charlotte Achard
Cérémonie et Discours (Grand Ecuyer) : Gael Atton
Evènementiel (Grand Festoyeur) Martial Bartolini
Intronisation (Grand Sénéchal) Alex Dejean
Matériel (Grand Roy d’armes) Geoffrey Chapelin
Charge des enquêtes (Grand Magistrat) Arnaud Kuczina
Communication (Grande Communiquante) Lalaina Belmell
Antenne Métropole Philippe Matheus
Contact :
06 94 20 22 18 Grand Commandeur Martial Bartolini
barthelemy.jocelyne@orange.fr Présidente
0617315546 représentant métropole Philippe Matheus
Ph.matheus46@outlook.fr contact sur la métropole
0694233141 Grand Intendant Guy Polet
Polet.g@orange.fr vice président
Soirée du 27 Septembre 2024
Association vins/fromages
Comme à l’accoutumée, la Confrérie de Saint Bacchus de Guyane a organisé un événementiel mémorable. La soirée a eu lieu le vendredi 27 septembre avec pour thème l’association des vins et des fromages de France.
Au total, 42 variétés de fromages, 12 sortes de pains différents et 10 vins sélectionnés par 2 cavistes de Cayenne ont été proposés.
220 convives ont pris part à cet événement, unanimement salué pour la qualité exceptionnelle des produits ainsi que pour l’ambiance chaleureuse, décontractée et conviviale.
Pour notre confrérie, il s’agissait également de notre 177e chapitre, à raison d’un chapitre mensuel depuis sa création en 2009.
Le bilan de cette soirée est plus que positif : la joie régnait dans la salle et cette rencontre a été pour la Confrérie Saint Bacchus de Guyane une véritable démonstration de notre savoir-faire et de notre dynamisme.
Nous tenons à remercier les 15 élèves de la section hôtellerie et restauration du lycée Melkior Garré, accompagnés de leurs professeurs, pour leur implication. Ils ont en effet assuré un service de qualité durant toute la soirée.
Dans son discours, le Grand Commandeur a rappelé tout le sens du mot « confrérie ».
Sociétal, car nous trouvons dans toutes les régions de France des confréries, certaines existant depuis des siècles, d’autres plus jeunes comme la nôtre, qui suivent les mêmes chemins.
Toutes ont un but commun : le partage, qui favorise les échanges, rassemble différentes communautés et célèbre l’amour des valeurs, afin de préserver notre patrimoine culturel mais aussi gustatif. Un vin de Bordeaux ne peut ressembler à un vin d’un autre pays, un fromage typique ne peut être celui d’un autre. C’est pour cela que les confréries défendent ardemment nos terroirs et nos valeurs, préservant ainsi nos produits de qualité.
À cela s’ajoute la transmission, car dans un contexte d’uniformisation et de mondialisation, les confréries ont l’obligation d’être à contre-courant de ce vers quoi chemine notre monde : un monde uniforme où les pays deviennent des continents, où nous devons tous être identiques. Ce monde-là, les confréries le condamnent.
Chaque confrérie est différente, mais cela ne les empêche pas de se rencontrer, de s’apprécier, de se respecter, de garder leur identité tout en partageant les idées des autres et les croisades qu’elles mènent.
Le rôle des confréries est bien la sauvegarde de tous nos produits et de nos traditions.
Nous, la Confrérie de Saint Bacchus de Guyane, ne sommes qu’un maillon d’une grande chaîne solidaire et nécessaire.
La France se doit d’être la gastronomie, les régions, les produits de terroir et, enfin, les lieux-dits, la rareté du produit exceptionnel.
Le message fort que le Grand Commandeur a voulu transmettre est celui-ci : préservons nos identités et contribuons tous ensemble au bien-être de nos générations futures.
Par cette soirée dédiée à l’association vins et fromages, la confrérie a donné tout son sens à l’idée qu’il existe encore des terroirs et des particularités dont la France, comme d’autres pays, peut se vanter.
La Confrérie Saint Bacchus de Guyane jette l’ancre en Martinique
Pour la seconde fois en trois ans, la Confrérie de Saint Bacchus de Guyane a franchi les eaux pour célébrer un chapitre d’exception en Martinique, dans le cadre raffiné de La Suite Villa. Cette édition du 183ème chapitre s’est distinguée par son ouverture à un public élargi, avec pour ambition affirmée de susciter des vocations et, pourquoi pas, d’encourager la création d’une confrérie soeur sur l’île soeur.
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