La F.I.C.B. entretient des relations de longue date avec  » Wine in Moderation », l’organisation internationale qui regroupe les acteurs économiques et sociaux impliqués dans la relation entre le vin et la santé. Un protocole d’accord a été signé entre nos deux organisations en 2016. Nous avons notamment élaboré ensemble le « guide de la dégustation responsable ». 

lien vers le guide sur la dégustation responsable

La Renaud Society est un membre actif de la F.I.C.B. depuis 2019. C’est une confrérie bachique qui a un rayonnement mondial et des membres issus du domaine médical et de la santé :  » Nous sommes une société de professionnels de la santé ayant un intérêt pour une meilleure santé et une passion pour le vin. La Renaud Society honore l’héritage du Professeur Serge Renaud, père « paradoxe français ». Elle soutient la recherche et l’éducation dans le domaine du vin et de la santé, et promeut le partage d’intérêts pour le vin parmi les collègues médecins du monde entier ».

lien vers le site de la Renaud Society

Les 19 et 20 octobre 2023, « Wine in moderation » a organisé son congrès international sur le thème « Mode de vie, régime, vin et santé », dans le cadre magnifique du Palacio de Congresos « El Greco » à Tolède (Espagne). Plus de 200 participants ont assisté à ce congrès, « l’événement scientifique international le plus important de ces cinq dernières années sur le mode de vie, l’alimentation, le vin et la santé ». Trente scientifiques de premier plan venus d’Europe, d’Amérique du Nord, d’Afrique du Sud et d’Australie ont présenté leurs dernières recherches sur un mode de vie sain fondé sur l’exercice physique, un régime équilibré de type méditerranéen et une consommation modérée de vin » (plus d’informations sur le site web du congrès).

Lien vers le site du congrès https://www.lifestylewine2023.com

Le Dr. Tedd Goldfinger, Grand Maître de la Renaud Society, a présidé l’une des sessions et a ensuite remis 4 certificats d’intronisation dans la confrérie lors du dîner de gala, où Alan Bryden, président de la F.I.C.B., avait également été invité.

Le Dr. Patrick Schweber signe le registre en tant que Commander of the Renaud Society of New-Zealand.  Ms. Ursula Fradera (Germany), Dr. Napoleon Jay King (U.S.A.) and Matt Kramer (U.S.A.)ont été aussi intronisés ce soir.

Alan Bryden a remis à cette occasion le « Diplôme d’honneur » de la F.I.C.B. au Professeur Dr. Robert Curtis Ellison, qui lui avait été attribué par le Conseil d’administration de notre fédération, sur proposition de la Renaud Society. Professeur et chercheur en médecine et en épidémiologie dans plusieurs universités, notamment en Caroline du Sud, à Harvard, à Georgetown, au Massachusetts et à Boston, il est un spécialiste internationalement reconnu de la relation entre la santé et la consommation de vin. Il est le fondateur du Forum scientifique international sur la recherche sur l’alcool.

crédit photo Carla Waters