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Des nouvelles des confréries de Hong Kong et Macao
La FICB compte deux membres dans ces territoires, la « Hong Kong Wine Society », et la « Cofraria dos Enofilos de Macau ». En route vers le séjour découverte de vin du Japon, notre président Marc Lesk a fait escale à Hong Kong pour les rencontrer. Edward Smith, l’actuel président de la Hong Kong Wine Society, et Vernon Moore, Chairman Emeritus, l’ont accueilli au Hong Kong Club, une institution historique qui compte près de deux siècles. Un étonnant riesling de la province chinoise





